25.martā Rīgas Tūrisma un radošās industrijas tehnikumā  bija "karsta" diena, kurai gatavojās vairākus mēnešus. Rīga uzņēma apmēram 360 jauniešus - labākos no labākajiem topošos speciālistus no daudzām Eiropas valstīm, kuri sacentās 16 nominācijās. Bija arī pārstāvēti Latvijas tehnikumi, kuru audzēkņi  veiksmīgi startēja konkursos. Jaunieši cīnījās par medaļām, bet skolotājas juta līdzi un kādā brīdi atpūtās: baudīja Latvijā  ražotos sierus un,vīnus. Sierus sagādāja "Siera klubs" un Latvijas Piensaimnieku centrālā savienība. Vīnu degustāciju vadīja viens no mūsu zinošākajiem vīnsiņiem Ģints Sniedze. "Siera klubu" pārstāvēja tā vadītāja Vanda Davidanova. Siers un vīns, - kas var būt labāks un relaksējošāks par šo gadu simtus stipro  "draudzību".