"Siera kluba" vadītāja Vanda Davidanova : "Vislielākais paldies, ka atbraucāt uz PKS "Straupe", uz ES Aizsargātā Latvijas īpašā produkta "Jāņu siers" ražošanas atklāšanas svētkiem. Varējām tos neorganizēt, bet redzot, cik liela bija atsaucība un satikšanās prieks , secinājums viennozīmīgs : tā bija laba, vērtīga un skaista ideja un pagodinājums gan ražotājiem, gan pašam izcilajam - nacionālam, tik senajam, tomēr vienmēr jaunajam produktam."
Pasākumā piedalījās zemkopības ministrs Armands Krauze, Zemkopības ministrijas departamentu pārstāvji, uzņēmumu vadītāji no AS "Jaunpils pienotava", ZS "Juri", ZS "Laima", AS "Valmieras piens, AS "Lazdonas piensaimnieks", LPKS "Baltu piens", Kuldīgas Tehnoloģiju un tūrisma tehnikums, kā arī "Jāņu siers" plašu un uzkodu gatavotāji: Ogres tehnikums, Rīgas tūrisma un radošās industrijas tehnikums, Smiltenes tehnikums, Valmieras Gaujas krasta vidusskolas direktori, skolotājas un audzēkņi, Straupes pamatskolas naskie dejotāji un mūsu sadarbības partneri - "Latvijas maiznieku biedrība" un Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centrs. Visur ik brīdi klāt bija "mājas" saimnieki - PKS" Straupe" vadība un speciālisti. Kopā aizvadījām vērtīgu dienu. Paldies TV žurnālistiem Mikam Kuncevičam un Guntai Matisonei par reportāžām, laikrakstiem "Druva" un "Stars".
|