Atmiņās izstaigāsim Kurzemes kulinārā mantojuma košo sētu, kuru jo bagātu  un viesmīlīgu bija iekārtojuši Kuldīgas Tehnoloģiju un tūrisma tehnikuma ļaudis. Svētku viesus ar lielu sirsnību  sagaidīja direktore Katrīna Spuleniece-Aišpure, skolotāji Aivars Varņeckis, Ausma Štāle, audzēkņi, zīlniece, mūziķi - folkloras apvienība RIKA. Sešus metrus garais degustācijas un silto ēdienu galds "lūza" no pārpilnības. Viltotā siļķe un uz ugunskurs cepta siļķe, skābputra un kunkulīne, kniblaki un palandrica, karsēts jaunpiens un sklandrauši, Talsu krāsainie rituļi un desmitiem citu gardumu. Labumu pietika visai  dienai. Bērniem konkurss "Čaklā pelnrušķīte", vajadzēja atdalīt pupas no zirņiem. Aivars Varņeckis piedalījās lielajā salātu konkursā, piedāvāja "Talsu salātus ar Talsu sieru". RIKA dziedāja kurzemnieku dziesmas. „Siera klubs” saka milzīgu paldies Kuldīgas tehnikumam par tik skaistu un pārdomātu iesaistīšanos Jelgavā Siera svētkos. Paskatījās uz citiem un ar kurzemnieku lepnumu parādīja savas un visa novada prasmes.