|
21.maijā Siera klubs piedalījās Ogres tehnikuma organizētā Eiropas Mežsaimniecības jauniešu profesionālās meistarības konkursa ietvaros notikušajā "Nacionālajā dienā". Konkursa dalībnieki - 16 valstu pārstāvji - Francija, Polija, Zviedrija, Igaunija, Austrija, Beļģija, Itālija, Nīderlande, Luksemburga, Norvēģija, Slovēnija, Spānija, Vācija u.c.- prezentēja savas valsts nacionālos produktus, uzklājot 16 svētku galdus ar neskaitāmiem ēdieniem, piedāvāja arī dzērienus. Ogres tehnikums prezentēja 2 galdus. Vienā bija biezpiens, siļķīte un kartupelīši, bet otrā galdā - mūsu lepnums, ES Aizsargātais Latvijas īpašais produkts Jāņu siers. Saturīgs un sirsnīgs bija arī vakara vadītāju stāstījums par šiem labumiem un mūsu vasaras saulgriežiem. Citu valstu piedāvājumā bija dažādas desas, kūpinājumi, sieri, saldumi... Katram dalībniekam- kaut kas savs, īpašs, bet baudītājiem, lieliska iespēja iepazīties ar 16 valstu garšām. Siera klubs pateicas AS Valmieras piens, PKS Straupe un AS Rankas piens par garšīgajiem sieriem, kopā 22 kilogramiem, un Ogres tehnikuma skolotājai Zinaidai Bārai un audzēkņiem - par brīnišķīgajām, košajām siera platēm. Ar tām zālē bija uzplaukusi gaisma, vasara un lepnums, ka pie mums cauri gadu simtiem "dzīvo" šāds produkts.
|